Queres probar una pizza con mucho sabor tomate y morrón?? .
Acá te dejo la preparación: .
.
Para la salsa: .
Ingredientes. .
✔1 diente de ajo. .
✔1/2 cebolla chica. .
✔1 morrón rojo pelado: en stories les muestro cómo se hace. . .
✔1 puñado de tomatitos cherrys. .
✔1/2 taza de tomates triturados tipo puré .
Procedimiento. .
👉Salteamos en agua un diente de ajo picado y media cebolla chica (si querés lo podes hacer en aceite) .
👉Cuando cristalizan, vertemos 1/2 taza de tomates triturados hecho puré. .
👉Una vez que toma temperatura, incorporamos el morrón picado y un puñado de tomatitos cherrys. .
👉Cocinamos a fuego bajo unos 15 minutos y volcamos sobre la pizza. .
👉Decoramos con tiras de morrón y horneamos hasta que se caliente hojas de albahaca
.
La masa? Común ésta vez no hice integral ya con las verduras arriba, me es suficiente para mi digestión que no tolera tanta fibra. .
👉Cuando esté cocida la masa junto con el puré de tomate, le agregas la muzzarella o el queso que uses. Como si estuvieras haciendo cualquier pizza. .
👉Una vez que derrita la muzzarella, le pones la salsita y volves a horno unos minutitos mas. .
👉Ya lista la sacas y le pones las hojas de albahaca fresca. A comeeerrr !! .
.
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Ahí está esta pizza riquísima para que disfruten y se animen a probar. .
Acá te dejo la preparación: .
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Para la salsa: .
Ingredientes. .
✔1 diente de ajo. .
✔1/2 cebolla chica. .
✔1 morrón rojo pelado: en stories les muestro cómo se hace. . .
✔1 puñado de tomatitos cherrys. .
✔1/2 taza de tomates triturados tipo puré .
Procedimiento. .
👉Salteamos en agua un diente de ajo picado y media cebolla chica (si querés lo podes hacer en aceite) .
👉Cuando cristalizan, vertemos 1/2 taza de tomates triturados hecho puré. .
👉Una vez que toma temperatura, incorporamos el morrón picado y un puñado de tomatitos cherrys. .
👉Cocinamos a fuego bajo unos 15 minutos y volcamos sobre la pizza. .
👉Decoramos con tiras de morrón y horneamos hasta que se caliente hojas de albahaca
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La masa? Común ésta vez no hice integral ya con las verduras arriba, me es suficiente para mi digestión que no tolera tanta fibra. .
👉Cuando esté cocida la masa junto con el puré de tomate, le agregas la muzzarella o el queso que uses. Como si estuvieras haciendo cualquier pizza. .
👉Una vez que derrita la muzzarella, le pones la salsita y volves a horno unos minutitos mas. .
👉Ya lista la sacas y le pones las hojas de albahaca fresca. A comeeerrr !! .
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Ahí está esta pizza riquísima para que disfruten y se animen a probar. .