馃専Para la masa馃専 .
INGREDIENTES: .
馃敻250 gr. harina integral. .
馃敻1/2 cucharadita de levadura seca. .
馃敻1 cucharadas de aceite. .
馃敻1 cucharadita de sal. .
馃敻150 cc de agua tibia. .
馃敻mix de semillas. .
PREPARACI脫N: .
➡ Mezclar en un bol la harina integral y la sal. .
➡ Aparte, disolver la levadura en una taza de agua tibia junto con el aceite. .
➡ Unir ambas preparaciones, agregando el agua tibia necesaria hasta obtener una masa lisa y de consistencia semidura. .
➡ Dejar descansar por 30 minutos. .
➡ Separar la masa en 2 mitades. Estirar con palote, una de las mitades, sobre una superficie enharinada, en un c铆rculo tipo pascualina. Colocar la masa ya estirada en molde para pacualina o tarta. .
➡ Rellenar y estirar la otra mitad para cubir como tapa. .
➡ Pincelar con 1 huevo batido la superficie y distribuir mix de semillas por encima. .
➡ Cocinar en horno de temperatura media durante 20 minutos y servir. Listo!!! 馃槡 . . .
.
El relleno? .
✔Tomate. .
✔Espinaca. .
✔Fetas de jam贸n cocido natural. .
✔Queso port salut light. . .
Vas poniendo capas de la forma que quieras. La espinaca la lav茅 y fu铆 poniendo hojas sin cocinarlas previamente, como un colch贸n de espinaca y sobre ella fui alternando rellenos.
INGREDIENTES: .
馃敻250 gr. harina integral. .
馃敻1/2 cucharadita de levadura seca. .
馃敻1 cucharadas de aceite. .
馃敻1 cucharadita de sal. .
馃敻150 cc de agua tibia. .
馃敻mix de semillas. .
PREPARACI脫N: .
➡ Mezclar en un bol la harina integral y la sal. .
➡ Aparte, disolver la levadura en una taza de agua tibia junto con el aceite. .
➡ Unir ambas preparaciones, agregando el agua tibia necesaria hasta obtener una masa lisa y de consistencia semidura. .
➡ Dejar descansar por 30 minutos. .
➡ Separar la masa en 2 mitades. Estirar con palote, una de las mitades, sobre una superficie enharinada, en un c铆rculo tipo pascualina. Colocar la masa ya estirada en molde para pacualina o tarta. .
➡ Rellenar y estirar la otra mitad para cubir como tapa. .
➡ Pincelar con 1 huevo batido la superficie y distribuir mix de semillas por encima. .
➡ Cocinar en horno de temperatura media durante 20 minutos y servir. Listo!!! 馃槡 . . .
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El relleno? .
✔Tomate. .
✔Espinaca. .
✔Fetas de jam贸n cocido natural. .
✔Queso port salut light. . .
Vas poniendo capas de la forma que quieras. La espinaca la lav茅 y fu铆 poniendo hojas sin cocinarlas previamente, como un colch贸n de espinaca y sobre ella fui alternando rellenos.