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🌟TARTA DE RICOTA Y COCO SIN AZÚCAR🌟

NGREDIENTES: .
- 1 taza de coco rallado. .
- 2 huevos. .
- 150g de ricota magra. .
- 6 sobrecitos de edulcorante sucralosa. .
- esencia de vainilla. .
- 1 cda de queso untable descremado. .
- 2 cdas  de salvado de trigo. .
Toppings:  nueces partidas y arándanos secos. .
PREPARACIÓN: .
👉Mezclamos la ricota con los huevos, la vainilla, el queso untable. .
👉Después agregamos el coco, el edulcorante y el salvado . .
👉Mezclamos bien hasta integrar muy bien. .
👉En un molde cubierto enmantecado y enharinado, disponemos la mezcla y unificamos como fijando muy bien la preparación con una espátula o la cara posterior de una cuchara. .
👉Agregamos los toppings. .
👉Cocinamos 15 min. en horno 180º precalentado. .

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